Jak zmniejszyć cholesterol?
Badania wykazały, że masz podwyższony poziom cholesterolu? Wystarczy, że zmienisz dietę, a wszystko wróci do normy. Co zatem musisz jeść?
Postaw na ryby - jadaj je co najmniej dwa razy w tygodniu (najlepiej filet z dorsza lub lina). Przyrządzaj je na ruszcie lub po prostu gotuj.
Wyeliminuj tłuszcze - ale tylko te nasycone. Smalec, słoninę, masło i margarynę zamień na zdrową oliwę z oliwek.
Postaw na owoce i warzywa - jadaj ich jak najwięcej, nawet 2 kg w ciągu dnia. Zawierają dużo witamin oraz błonnik.
Jeśli mleko - tylko odtłuszczone lub o obniżonej zawartości tłuszczu (max 2%). Unikaj serów żółtych oraz serków topionych.