Jak czytać etykiety?
Nie wiesz, co oznaczają skróty na etykietach produktów spożywczych? Przeczytaj koniecznie i rób świadome zakupy.
1. Napis BIO może mieć 2 różne znaczenia. I tak na produktach mlecznych (np. kefirach, jogurtach) oznacza, że zawierają one priobiotyki, czyli bakterie, które wspomagają pracę układu pokarmowego. Na innych produktach spożywczych skrót ten oznacza, że były one uprawiane i przetwarzane zgodnie z wymogami Unii Europejskiej.
2. Skrót Fit pojawia się na produktach, które wzbogacone są błonnikiem (np. na makaronach, płatkach śniadaniowych, pieczywie).
3. Skrót ORGANIC jest umieszczany na produktach, które są przetwarzane bez użycia środków chemicznych (napis może pojawić się np. na warzywach, sokach, owocach, kawie, oliwie).