Jak optycznie powiększyć mieszkanie?
Jak marynować mięso na grilla?
Mięso na grilla trzeba odpowiednio przyprawić. Znakomicie sprawdzą się marynaty. Pamiętaj jednak, aby różne rodzaje mięsa inaczej przyprawiać.
1. Marynata do drobiu – zmieszaj szklankę piwa z odrobiną czosnku, 6 łyżkami oleju, 3 łyżkami miodu. Do smaku dodaj sól, pieprz, bazylię i ostrą paprykę.
2. Marynata do karkówki – zmieszaj połowę szklanki oleju z czosnkiem, łyżką ziół prowansalskich, łyżeczką chili i łyżką przyprawy typu Vegeta.
3. Marynata do wieprzowiny – zmieszaj 6 łyżek sosu sojowego, 2 łyżeczki musztardy, 3 łyżki sosu chili, kilka ząbków czosnku, 8 łyżek oleju. Całość dopraw kopiastą łyżką ulubionych ziół. Tak przygotowaną marynatę możesz wykorzystać również do udek z kurczaka.
