Co to jest celiakia?
Celiakia występuje wtedy, gdy organizm nie toleruje glutenu. U chorych zanikają również kosmki błony śluzowej jelita cienkiego. Schorzenie to ma podłoże genetyczne i jest trudne do zdiagnozowania.
Celiakia jest tak ciężko wykrywalna przede wszystkim ze względu na swoje zróżnicowane objawy. Z jednej stronie schorzeniu mogą towarzyszyć objawy ze strony układu pokarmowego (przewlekła biegunka, ból brzucha czy niedożywienie), z drugiej zaś u chorego mogą pojawić się problemy skórne, hematologiczne czy kostno-stawowe. Czasem choroba ta może objawiać się już w dzieciństwie, często jednak celiakia przebiega bezobjawowo i przez wiele lat nie jest wykrywana. Podstawą leczenia jest dieta bezglutenowa, którą chory musi stosować przez całe życie.